一个汉字一个字符！不信你去java输入char ch = '汉’看看报不报错
学习java也有段时间了，一直都是毛里毛糙的学习，但都是停留在略懂阶段，似乎会，实际上差得远了，，还是要沉下来心一点一点学呀，慢慢积累，不怕慢，对一个知识点彻底明白了会感觉收获颇多，走马观花地学总感觉空落落的。
先说编码
计算机存放数据只能存放数字（几进制的那种），所有的字符都会被转换为不同的数字。 英文、中文都是数据，一个汉字一个字母都是一个字符，但计算机读取时会转化为字节，一般情况下英文字母占一个字节，使用ISO-8859-1编码就可以了，而汉字占用字节数多于1，此时使用ISO-8859-1编码就会乱码，因为放不下，支持汉字编码的是GBK，而UNICODE编码格式可以编码所有类型的语言。
1：ISO-8859-1支持 ASCII 编码的所有字符（数字、西欧字母及键盘上的各种符号 ） 2：GBK GB2312 BIG5 中文 3：UNICODE (统一码，万国码) 其中 1：ISO-8859-1 包含 ASCII 2：GB2312 是简体中文，BIG5是繁体中文，GBK同时包含简体和繁体以及日文。 3：UNICODE包括了所有的文字，无论中文，英文，藏文，法文，世界所有的文字都包含其中。UNICODE根据不同标准也会进行细分，UCS-2标准每个数字占2个字节内存，受制于2字节数量的限制，UCS-2只能表示最多65536个字符。Unicode的4字节形式被称为UCS-4或UTF-32，能够定义Unicode的全部扩展。采用这种编码格式时，如果英文较多则会很浪费空间，在这种情况下，就出现了UNICODE的各种减肥子编码, 比如UTF-8对数字和字母就使用一个字节，而对汉字就使用3个字节，从而达到了减肥还能保证健康的效果UTF-8，UTF-16针对不同类型的数据有不同的减肥效果
再说字节与字符
字节(Byte)是计量单位，表示数据量多少，字符只是计算机中使用的字母、数字、字（汉字）和符号
不同编码格式一个字符对应不同的字节（中英文符号与字母或汉字都作为字符，占用字节数都一一对应）：
1：ASCII 码中，一个英文字母（不分大小写）为一个字节，一个中文汉字为两个字节。 2：GBK编码中，英文字母一个字节，一个中文汉字两个字节。 3：UTF-8 编码中，一个英文字母为一个字节，一个中文为三个字节。 4：Unicode 编码中，一个英文为一个字节，一个中文为两个字节。 5：UTF-16 编码中，一个英文字母字符或一个汉字字符存储都需要 2 个字节。 6：UTF-32 编码中，世界上任何字符的存储都需要 4 个字节。
差不多了解了字符字节关系了吧，占几个字节是看编码格式的，这些编码方式中具体中英文占几个字节，还是查各自编码的官方数据为准吧，网上五花八门的，我摘抄自菜鸟，，，有问题找菜鸟
在UTF-8中，一个汉字为什么需要三个字节？