而随心所欲的心性,更是茶人津津乐道的态度,品茶同焚香一样,是日常生活中的一个常项,抛开仪式与拘束,以茶会友或独品觅神、对品觅趣是一种闲适的追求,让甘露在齿颊留芳,心性在幽袅中舒卷,品茶之真香,领略大自然的清明与空灵,澄心净虑;品香即观形、嗅气,看香氤氲时聚时散,时开时合,静如山丛,动若流云,曼妙如是。
茗香趣成,养生养心
茶与香,可以归之为一个字:“味”。而茶道与香道的异曲同工之处,则均属“味道”。
茶以口入身,身心同受,香以鼻入身,达身体经络。两者相伴,相得益彰之余又显得妙趣横生,既符合于道,又安养于心,更有利于身体的健康,此即为“焚香啜茗”完美的契合。
茶之为物,采自高山云雾中,吸收天地的灵气,还必须配上清洁的水冲泡。古有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说,茶不但有对多类疾病具有治疗的功效,而且有良好的延年益寿、抗老强身的作用,而古人的一杯茶更多包含的是中国文人、哲人深爱的天、地、山、水,仁与智。
传统的和合香,同样采于深山、聚于药室,经由不同的香药配伍,以馨悦的香气为使者,适时熏燃,能够改善空气、防疫、安神养心。
香的养生作用是针对身心同时进行的,它首先通过香的药性清除体内的浊气,使心灵的光芒由此得以释放,心灵得到滋养,心态平和、不急不燥,又能反过来调理身体。并且香品中某些药性具有扶正祛邪、助长正气的作用,使心灵的力量不断增强,这样通过身心的相互作用来达到养生的目的。
香之为物,在古人的思想中,更多包含的不是香料的名贵或奢侈,而是文人雅士对和合香附以情思而生的创造,一缕意韵悠长的轻烟,携带文人雅士思想中那深邃的、轻盈的,对万事万物的认知和感悟,它超越了馨香的实用功能,从古延绵至今香气不息。
泡上茶,焚上香,看着蒸汽腾空,冉冉而上,茶香四溢,馨香幽淡,沁人心脾,慢啜细饮,但觉齿颊留芳,妙趣横生;而香烟袅袅,缭绕周周,此情此景胜绝,亦奇绝。
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